Έτσι φτιάχνουν σπανακόπιτα στα βουνά της Ευρυτανίας – Τα μυστικά της κυρίας Μαρίας από τη Φουρνά

Σπανακόπιτα χωριάτικη από την κυρά Μαρία – Παραδοσιακή συνταγή από το χωριό

Στο πανέμορφο χωριό Φουρνά της Ευρυτανίας, η κυρία Μαρία μας ανοίγει το σπίτι και την καρδιά της, φτιάχνοντας μια αυθεντική παραδοσιακή σπανακόπιτα όπως την έφτιαχναν παλιά οι γιαγιάδες του τόπου.

Μέσα από τη διαδικασία και τις αναμνήσεις της, γνωρίζουμε τη σημασία της πίτας στα τραπέζια του χωριού, τα μυστικά της συνταγής και τον τρόπο που η παράδοση περνάει από γενιά σε γενιά. Απολαύστε μαζί μας το άρωμα, τη γεύση και την ιστορία μιας πίτας που ενώνει τους ανθρώπους και κρατά ζωντανή τη μνήμη της ελληνικής υπαίθρου.