Μια υγειονομική βόμβα 6 τόνων σάπιου και ακατάλληλου κρέατος ήταν έτοιμοι να διοχετεύσουν σε καταστήματα εστίασης και σουβλατζίδικα, επιτήδειοι. Το κρέας εντοπίστηκε από κλιμάκια της Περιφέρειας Αττικής σε παράνομο εργοστάσιο στο Ίλιον ενώ μέρος αυτού είχε προλάβει ήδη να φύγει σε 20 καταστήματα.
Θα πλημμύριζαν την αγορά με παράνομα κρέατα. Κρέατα στοιβαγμένα μέσα σε μία εταιρεία–φάντασμα στο Ίλιον, που λειτουργούσε παράνομα και ήταν έτοιμη να προμηθεύσει εστιατόρια, ψητοπωλεία και ταχυφαγεία σε έξι περιφερειακές ενότητες της Αττικής.
Κλιμάκιο της περιφέρειας έκανε έφοδο στις εγκαταστάσεις της επιχείρησης, εντοπίζοντας και κατάσχοντας 6.047 κιλά ακατάλληλων προϊόντων από τα ψυγεία.
Από τον έλεγχο διαπιστώθηκε ότι ποσότητα κρεάτων είχαν, ήδη, διανεμηθεί σε 20 επιχειρήσεις εστίασης και λιανικής πώλησης κρεάτων. Κατασχέθηκαν 70 κιλά στον Δυτικό Τομέα Αθηνών, 50,8 κιλά στον Κεντρικό, 10 κιλά στον Βόρειο και 20 στον Πειραιά.
Σαλμονέλα… από ένα κατάστημα
Μετά τη Λαμία και την Καστοριά, μαζικά κρούσματα σαλμονέλας εντοπίστηκαν και στην Αττική. Εννέα άτομα, μεταξύ των οποίων δύο παιδιά, διακομίστηκαν στο Γενικό Νοσοκομείο Νίκαιας, με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης.
Όπως διαπιστώθηκε από τους γιατρούς, οι ασθενείς είχαν καταναλώσει κοτόπουλο από το ίδιο κατάστημα εστίασης.
Κλιμάκιο της Περιφέρειας Αττικής άμεσα μετέβη στο κατάστημα εστίασης, διενήργησε έλεγχο και δεν εντόπισε κάποια αλλοίωση στα προϊόντα ούτε προχώρησε σε κάποια κατάσχεση.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, στην Ελλάδα κάθε χρόνο παρουσιάζονται περίπου 1.000 κρούσματα σαλμονέλας, ενώ το καλοκαίρι είναι πιο πιθανή η εμφάνιση του μικροβίου.
Τι πρέπει να προσέχουμε για να προστατευτούμε από τη σαλμονέλα
Πηγή
