Η Θεσσαλονίκη πρωτοστατεί την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου και βρίσκει λύση για όσους έχουν πληγωθεί από τον έρωτά τους, αλλά λόγω της ημέρας επιθυμούν να νιώσουν λίγο καλύτερα. Ο γνωστός και βραβευμένος «μάγος» της σοκολάτας Γιώργος Αυγέρος δημιούργησε τα «χαπάκια του έρωτα» τα οποία προορίζονται για …τις πληγωμένες καρδιές.
Εκτός από τις υπόλοιπες σοκολατανιές προτάσεις του που είναι γόβες με φρούτα του έρωτα, καρδιές με φύλλα χρυσού και τσάντες από σοκολάτα, αποφάσισε να προσφέρει και κάτι μοναδικό στις ραγισμένες καρδιές.
«Έχουμε δημιουργήσει μια collection μόνο για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, με πρωταγωνιστή το χάπι του έρωτα», δήλωσε στο Αθηναϊκό/Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων, ο βραβευμένος pastry chef Γιώργος Αυγέρος, εξηγώντας ότι «το “χάπι του έρωτα”, είναι γεμιστό με gianduja -τζιαντούγια σοκολάτα φουντουκιού- και είναι μια ιδέα μου για τον Άγιο Βαλεντίνο, ένα γευστικό παιχνίδι για αυτούς που έχουν πληγωμένες καρδιές και δεν κατάφεραν να εκπληρώσουν τον έρωτα τους. Αυτοί θα γευτούν ένα “χάπι του έρωτα” και σίγουρα θα αισθανθούν καλύτερα».
Όσο γι’ αυτούς που δεν είναι πληγωμένοι, σήμερα γιορτάζουν και απολαμβάνουν τον έρωτα τους με τα αγαπημένα τους πρόσωπα, υπάρχουν πρωτότυπες και γλυκές προτάσεις.
«Έχουμε παρασκευάσει γόβες και γυναικεία παπούτσια γεμιστά με σοκολάτα μπίτερ και κόκκινα φρούτα του έρωτα, αλλά και γλυκά που έχουν γεύση και άρωμα τριαντάφυλλου», ανέφερε.
«Θέλαμε να καλύψουμε ένα ευρύ φάσμα ώστε οι πελάτες μας, με λίγα χρήματα, να μπορούν να εξυπηρετηθούν» διευκρίνισε ο κ. Αυγέρος, προσθέτοντας:
«Για τις γυναίκες δημιουργήσαμε σοκολατένιες τσάντες με σαμπάνιες, γεμιστές με σοκολατάκια. Επίσης έχουμε καλάθια με σαμπάνιες και χειροποίητα σοκολατάκια τρούφας που ταιριάζουν πολύ με την περίσταση και βέβαια έχουμε και τα χειροποίητα κουφέτα μας, σε μεγάλη ποικιλία και γεύσεις που καλύπτουν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους».
Πηγή